Starbucks merupakan perusahaan kopi asal Amerika yang terbilang cukup sukses dikalangan pecinta kopi. Di Balikpapan sendiri pecinta kopi semakin lama semakin meningkat, ini terlihat makin banyaknya coffee shop yang bermunculan di Balikpapan. Walaupun coffee shop semakin bermunculan di Balikpapan, sepertinya Starcbuks memiliki penggemar tersendiri, buktinya Starbucks yang berada di kawasan E-Walk Balikpapan selalu rame dengan pembeli.
Tidak sedikit anak muda Balikpapan yang gemar menghabiskan waktu dengan nongkrong di Starbucks, hal tersebut menjadi lifestyle anak muda jaman sekarang. Walupun tidak semuanya menghabiskan waktu dengan nongkrong secara percuma, Starbucks menjadi salah satu opsi tempat untuk membangun relasi bisnis, ngerjain tugas kampus, atau sekedar diskusi.
Beberapa tahun lalu sebenarnya penulis sudah mengetahui mengenai keberadaan Secret Menu Starbucks di Kota Jogja, namun penulis tidak mengetahui apakah secret menu tersebut berlaku disemua cabang Starbucks. Baru beberapa minggu lalu penulis menanyakan langsung kepada barista Starbucks yang berada di kawasan Mall Pentacity, barista tersebut mengatakan bahwa benar mereka melayani penjualan secret menu, namun barista tersebut mengatakan bahwa Secret Menu yang berlaku adalah secret menu yang berada di kawasan Asia bukan US. Hal tersebut terjadi karena perbedaan dan ketersediaan bahan pengelolaan.
Lalu bagaimana memesan Secret Menu Starbucks ? Seperti biasa kalian tinggal memesan minuman kesukaan kalian, lalu kalian tinggal memberitahu kepada barista untuk menambahkan campuran yang ada sesuai dengan request kalian masing-masing. Beberapa Barista Starbucks pasti sudah mengetahui Secret Menu tersebut, namun jika barista tersebut tidak mengetahui Secret Menu yang kalian pesan, kalian tinggal menunjukan catatan Secret Menu yang ada di handphone kalian.
Lalu bagaimana dengan harganya ? Tentu saja harganya pasti lebih mahal, secret menu Starbucks ibarat topping tambahan. Jadi setiap topping yang kalian tambahkan akan dikenakan biaya. Walaupun harganya lebih mahal, kalau udah selera siapa yang bisa melarang.
Berikut adalah sebagian Secret Menu Starbucks yang penulis ketahui.
1. Nutella Frappuccino
– Coffee Frappe
– Mocha Syrup (2 pumps)
– Hazelnut Syrup (1 pump)
– Whipped Cream
– Caramel Drizzle
Bisa disajikan panas/dingin
2. Cotton Candy Frappuccino
– Vanilla bean frappucino
– Tambahin raspberry juice ( 1 pump tall, 1.5 pump grande, dan 2 pumps venti)
– kalo suka, bisa tambahin whipped cream atau raspberry sauce di atasnya
3. Oreo Frappuccino
– Pesen vanilla bean frappuccino
– tambahin java chip (blended in) kalo ga ada bisa pake cookies yang di kasir
– tambahin cookie cramble atau chocolate sauce
4. Candy Cane Frappucino
– pesen vanilla cream
– tambahin peppermint syrup (1 pump tall, 1.5 pumps grande, 2 pumps vent)
– Done
5. KitKat Frappuccino
– Vanilla Bean Frappuccino
– Mocca Drizzle
– Java Chips (blended in)
– Whipped Cream
– Mocca Sauce & Cookie Crumbles
6. Caramel Macchiato Frappuccino
– Vanilla bean frappuccino
– tambahin 2 pumps frappuccino, kalo ga ada bisa pake macchiato
– tambahin caramel drizzle atau whipped cream diatasnya
7. Zen Refresher
– Setengah Cool Lime
– Setengah Green Tea Concentrate (no water)
– 2 pumps Peach Syrup (kalo mau manis)
– Ice terus dishake
Sebenarnya masih banyak secret menu Starbucks, namun sangat panjang jika harus dituliskan di sini. Kalian bisa melakukan experiment sendiri terhadap secret menu mengenai campuran apa yang kalian inginkan. Jika kalian tidak mengetahui secret menu sama sekali, kalian bisa bertanya langsung ke Baristanya mengenai rekomendasi secret menu Starbucks. Oh iya, biasanya barista Starbucks mempunyai secret menu sendiri loh.